ทั้งนี้ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเลือกกินอาหารเสริมใด ๆ ก็ตาม โดยเฉพาะผู้มีโรคประจำตัว เพราะการได้รับโปรตีนมากเกินความต้องการของร่างกายในแต่ละวันอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
เราสามารถรับโปรตีนเข้าร่างกายได้ง่ายที่สุด โดยการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีนเข้าไป แล้วโปรตีนจะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนในระบบทางเดินอาหารของร่างกายของเรา
ประโยชน์ของ “ถั่วลันเตา” สรรพคุณแน่นเต็มเม็ด ป้องกันสารพัดโรค
“พิกัดเบญจเกสร”…ดอกไม้รักษาโรค ปรับสมดุลในร่างกาย
แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ ตรวจภูมิแพ้และภาวะแพ้วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ.
เนื้อสัตว์ ได้แก่ ไข่, เนื้อสัตว์, นม เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี มีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการครบถ้วน แต่มักมีไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลสูง
ความคล้ายคลึงกันระหว่าง เวย์โปรตีน กับ โปรตีนพืช
โปรตีนจากพืช ใช้ทรัพยากรในการผลิตน้อยกว่าการผลิตอาหารจากสัตว์ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
สำหรับการให้นมบุตร จำเป็นต้องใช้พลังงานเพิ่มเติมในการสังเคราะห์น้ำนมแม่ การผลิตนมเป็นกระบวนการที่ใช้พลังงานมาก และร่างกายต้องการแคลอรี่เพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่ามีพลังงานเพียงพอสำหรับทั้งในการผลิตน้ำนมและเพื่อให้แม่มีสุขภาพแข็งแรง
เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม โปรตีนที่ไม่สมบูรณ์มีอยู่ในถั่วและเมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช และผัก ไม่มีอะไรที่ไม่เหมาะสมกับโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ และอาหารที่มีโปรตีนสูงที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลายชนิดก็มีโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์
คุณภาพของโปรตีนขึ้นอยู่กับหลากหลายปัจจัยด้วยกัน โดยสามารถประเมินคุณภาพของโปรตีนจากปัจจัยต่างๆ ดังนี้
เด็กหรือผู้ใหญ่ใครต้องการโปรตีนมากกว่ากัน ?
แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ ตรวจภูมิแพ้และภาวะแพ้วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ.
ตัวอย่างเช่น สำหรับการเพิ่มมวล โปรตีนที่สมบูรณ์ อาหารที่มีโปรตีนครบถ้วนเป็นแหล่งที่ดีที่สุดเนื่องจากมีส่วนช่วยสร้างมวลของร่างกายได้มากที่สุด